Tofu je základom jedálnička mnohých vegetariánov a vegánov. Tento produkt zo sójového mlieka sa vyrábal v Ázií už pred 2000 rokmi a je všeobecne obľúbený aj vďaka svojmu univerzálnemu použitiu. Táto potravina je bohatá na proteíny a železo, pričom má veľmi nízke množstvo tuku. Výborne sa hodí do slaných pokrmov, ale biele tofu sa dá pripraviť aj na sladký spôsob. Kedže sa stihlo v našej kuchyni udomácniť, veríme, že tentokrát prinesiete veľa chutných jedál z vlastnej kuchyne.

Stiahnite si recepty z Gulášovej vegánskej nedele, Grilovanej vegánskej nedele, Tradičnej vegánskej nedele, Sladkej vegánskej nedele, Rozlúčkovej vegánskej nedele a Jesennej vegánskej nedele.

Konzumné dobrovoľné.