Stanica Žilina-Záriečie | veganska nedela

Tag: ‘veganska nedela’

Grilovacia Vegánska nedeľa
ochutnávka
nedeľa 6. 7. 2014, 17.00
Júlová Vegánska Nedeľa bude venovaná grilovaniu. Kto by nemiloval letné grilovanie, však? Môžete očakávať chutnú a šťavnatú zeleninu a určite aj marinovanú sóju a seitan. Na bare si k tomu zoberiete vychladenú limonádu a letná idyla je na svete.
Konzumné dobrovoľné.
Kuskusová Vegánska nedeľa
ochutnávka
nedeľa 29. 6. 2014, 17.00
Kuskus začínajú v našej kuchyni poniektorí ľudia ešte len objavovať, ale postupne sa stáva čoraz obľúbenejším. Tento semolinový produkt je najpoužívanejší hlavne v Afrike, odkiaľ pochádza. Je veľmi ľahký a stráviteľný a naozaj ideálny na horúce dni počas leta. Nie je náročný na prípravu a dá sa robiť aj na sladko aj na slano. Na [...]
Orientálna Vegánska nedeľa
ochutnávka
nedeľa 25. 5. 2014, 17.00
Na ďalšej vegánskej nedeli sa zameriame na orientálnu kuchyňu. Ázijské jedlá nie sú u nás žiadnou exotikou a sú veľmi obľúbené. Pretože sa v nej vo veľkej miere používa zelenina, je ľahko stráviteľná a výrazné korenia jej dodávajú šmrnc. Preto je veľmi populárna aj u vegetariánov a vegánov.
Konzumné dobrovoľné.
Zelená Vegánska nedeľa
ochutnávka
nedeľa 13. 4. 2014, 17.00
Témou vegánskej nedele nemusí byť vždy nutne len surovina. S prichádzajúcou jarou sme sa rozhodli ďalšiu vegánsku nedeľu venovať jedlám zelenej farby. Môžete sa tešiť na rozličné pochúťky z brokolice, špenátu, medvedieho cesnaku, jarnej cibuľky, šalátu, hrášku a samozrejme nesmú chýbať čerstvé bylinky. Veríme, že jedlá z týchto zdravých prísad vás nabijú potrebnou energiou na [...]
Strukovinová Vegánska nedeľa
ochutnávka
nedeľa 9. 3. 2014, 17.00
Zima neponúka veľký výber ovocia a zeleniny z našich luhov a hájov. Preto je správnym základom zimnej vegánskej stravy kvasená kapusta, hríby, zemiaky, obilniny a strukoviny. A práve posledné menované budú témou marcovej vegánskej nedele. Sú relatívne lacné, chutné a majú vysoký obsah bielkovín. Tak nezabudnite svoje strukoviny namočiť už v sobotu a v nedelu [...]
Hriešna Vegánska nedeľa
ochutnávka
nedeľa 2. 2. 2014, 17.00
Februárová vegánska nedeľa by kľudne mohla niesť prívlastok „hriešna”. Pýtate sa prečo? No pretože tentokrát sme sa rozhodli ju venovať FAST FOODU! Pripravte sa na burgery, hranolky, dressingy a rôzne vyprážané a chutné dobroty, čo potajomky každý z nás miluje, ale bez tých najnechutnejších odpadových surovín ako nájdete u McDonalds, KFC a podobne. Príďte sa [...]
Orechová Vegánska nedeľa
ochutnávka
nedeľa 15. 12. 2013, 17.00
Vďaka vysokému obsahu kvalitných bielkovín sa orechom často hovorí aj vegetariánske mäso. Sú tiež bohaté na vitamíny a minerálne látky a dodávajú nám množstvo potrebnej energie. Orechy sa u nás konzumujú najviac cez zimné ročné obdobie a sú ideálne pri príprave koláčov a cukroviniek, nátierok, ale aj hlavných jedál. Okrem orechov sa do vegánskych jedál [...]
Tradičná Vegánska nedeľa
ochutnávka
nedeľa 17. 11. 2013, 17.00
Novembrová Vegánska nedeľa bude mať prívlastok tradičná. Pokúsime sa zamerať na recepty, ktoré sme bežne jedli napríklad u starej mamy, keď sme boli malé deti a mali sme ich radi. Typické pokrmy z našich končín sú veľmi chutné a nie je veľmi obtiažne pripraviť ich vo vegánskom prevedení, čo z nich robí ideálnu tému ďalšej [...]
Tofu Vegánska nedeľa
ochutnávka
nedeľa 20. 10. 2013, 17.00
Tofu je základom jedálnička mnohých vegetariánov a vegánov. Tento produkt zo sójového mlieka sa vyrábal v Ázií už pred 2000 rokmi a je všeobecne obľúbený aj vďaka svojmu univerzálnemu použitiu. Táto potravina je bohatá na proteíny a železo, pričom má veľmi nízke množstvo tuku. Výborne sa hodí do slaných pokrmov, ale biele tofu sa dá [...]
Surová Vegánska nedeľa
ochutnávka
nedeľa 25. 8. 2013, 17.00
Augustová vegánska nedeľa bude mať prívlastok surová. Čiže tentokrát žiadne varenie, avšak hladní určite neodídete. Surová strava je veľmi bohatá na vitamíny a živiny, pretože sa nestrácajú pri tepelnej úprave. Týmto spôsobom sa dajú pripravovať chutné sladkosti, dipy, smoothies, ale aj hlavné jedlá. Navyše je veľmi ľahko stráviteľna, čo je v letnom období ideálne. Táto [...]
Ovocná Vegánska nedeľa
ochutnávka
nedeľa 21. 7. 2013, 17.00
Kto by nemal rád ovocie? Na letné horúčavy je táto téma ako stvorená. Samozrejme sa dá okrem klasických letných šalátov z ovocia vymyslieť aj veľa výborných hlavných jedál (napr. indické chutney) a nesmú určite chýbať ani koláče. Bude to výzva, pretože varené jedlá z ovocia u nás nie sú príliš tradičné.
Podujatie organizuje Nežka Struc (Slo), [...]
Jarná Vegánska nedeľa
prednáška, ochutnávka
nedeľa 16. 6. 2013, 17.00, Ekocentrum Lesopark
Ďaľšia vegánska nedeľa bude tak trochu výnimočná, pretože sa uskutoční v priestoroch nového Ekocentra v Lesoparku za Paľovou búdou. Tentokrát sme sa rozhodli ju koncipovať ako jarnú (aj keď s menším oneskorením), takže sa môžete tešiť na čerstvé a voňavé rajčiny, cibuľku, reďkovku, špargľu a inú chrumkavú zeleninu pripravenú na rôzne spôsoby. Určite nebude chýbať [...]
Mrkvová Vegánska nedeľa
ochutnávka, performance
nedeľa 19. 5. 2013, 17.00
Máte rozostrený zrak? Nevidíte na tie malé písmená vo vašej obľúbenej dennej tlači? Tak príďte na májovú vegánsku nedeľu a Vaše problémy budú vyriešené. Áno, tentokrát sa bude variť z chrumkavej a šťavnatej mrkvy bohatej na karotén, antioxidanty a minerály. Je ideálna pre toto ročné obdobie a dá sa použiť naozaj všestranne. Ako vždy, apelujeme [...]
Ryžová Vegánska nedeľa
prednáška, ochutnávka
nedeľa 14. 4. 2013, 17.00
Aj keď ryža pochádza z Ázie, ťažko sa u nás nájde niekto, kto by ju nepoznal. Je skvelým základom mnohých jedál udomácnených v slovenskej kuchyni a to sa samozrejme týka aj kuchyne vegánskej. Je zdravá a ľahko stráviteľná a preto je ideálnym prvkom racionálnej stravy. Príďte ochutnať a vezmite so sebou aj svoj obľúbený ryžový [...]
Veľkonočná Vegánska nedeľa
prednáška, ochutnávka
nedeľa 24. 3. 2013, 17.00
V čase maľovania kraslíc a vyprážania rezňov pôjdeme vlastnou cestou. Príďte koncom marca na Stanicu a dajte si niečo dobré v atmosfére prebúdzajúcej sa jari. Radi Vás uvidíme na veľkonočnej vegánskej nedeli. Ako vždy, vaša vlastná iniciatíva je vítaná.
Podujatie organizuje Nežka Struc (Slo), aktuálne pôsobiaca ako dobrovoľníčka na Stanici v rámci Európskej dobrovoľníckej služby programu [...]